Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Koffiebrander

Beschrijving

Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Koffiebrander om ons team te versterken. Als Koffiebrander ben je verantwoordelijk voor het selecteren, roosteren en perfectioneren van koffiebonen om de beste smaakprofielen te bereiken. Je werkt nauw samen met ons inkoopteam om de hoogste kwaliteit bonen te verkrijgen en ontwikkelt nieuwe melanges die onze klanten zullen verrassen en tevredenstellen. Je hebt een scherp oog voor detail en een diep begrip van het roosterproces, inclusief temperatuurregeling en tijdsbeheer, om consistentie en kwaliteit te waarborgen. Je bent ook verantwoordelijk voor het onderhouden van de apparatuur en het waarborgen van een veilige en efficiënte werkomgeving. Daarnaast speel je een cruciale rol in het trainen van nieuw personeel en het delen van je kennis en passie voor koffie. We zoeken iemand die innovatief is en altijd op zoek is naar manieren om onze producten en processen te verbeteren. Als je een liefde hebt voor koffie en een verlangen om te werken in een dynamische en groeiende industrie, dan is deze rol perfect voor jou.

Verantwoordelijkheden

Text copied to clipboard!
  • Selecteren en roosteren van koffiebonen.
  • Ontwikkelen van nieuwe koffiemelanges.
  • Onderhouden van roosterapparatuur.
  • Zorgen voor een veilige werkomgeving.
  • Samenwerken met het inkoopteam.
  • Trainen van nieuw personeel.
  • Bewaken van kwaliteit en consistentie.
  • Verbeteren van processen en producten.

Vereisten

Text copied to clipboard!
  • Ervaring als koffiebrander.
  • Diepgaande kennis van het roosterproces.
  • Uitstekende smaak- en geurherkenning.
  • Vaardigheid in temperatuur- en tijdsbeheer.
  • Sterke communicatieve vaardigheden.
  • Vermogen om in teamverband te werken.
  • Oog voor detail en kwaliteit.
  • Passie voor koffie.

Potentiële interviewvragen

Text copied to clipboard!
  • Wat is uw ervaring met het roosteren van koffiebonen?
  • Hoe zorgt u voor consistentie in het roosterproces?
  • Kunt u een voorbeeld geven van een succesvolle koffiemelange die u heeft ontwikkeld?
  • Hoe gaat u om met kwaliteitsproblemen?
  • Wat trekt u aan in de rol van Koffiebrander?